Cucina75 è uno spazio polivalente all’interno della struttura Atrium di None, allestito con una cucina attiva KitchenAid, in cui poter organizzare qualsiasi evento legato al mondo del food.
La dotazione di attrezzature scelte tra il top di gamma permette, sia agli chef professionisti che agli appassionati, di realizzare showcooking, corsi di cucina professionali ed amatoriali, cooking experiences private ed aziendali, degustazioni e cene private. Sistemi audio-video sono a disposizione per l’organizzazione di corsi teorici, conferenze e presentazioni di libri e prodotti.
Oltre agli ampi spazi interni, Cucina75 dispone di un ampio parcheggio esterno e di una zona di carico e scarico merci con la presenza di un montacarichi.
Corsi di cucina
Se sei chef professionista, cuoco amatoriale, food blogger o food artist, puoi affittare lo spazio Cucina75 per promuovere la tua attività, organizzare i tuoi showcooking e i tuoi corsi.
Degustazione vini – Mixology
Anche sommelier e mixologist possono trovare in Cucina75 lo spazio ideale per organizzare i loro eventi di degustazione e corsi per appassionati.
Corsi per formazione professionale
In Cucina75 puoi organizzare corsi di formazione professionale destinati a chef, gestori di locali, distributori e rivenditori di prodotti food.
Cooking Experiences – Private e aziendali
Fino a 20 persone organizzate in brigate, e coordinate a richiesta da uno chef professionista, possono preparare un menù completo e gustare le loro preparazioni comodamente seduti a tavola negli spazi di Cucina75. Un’ottima idea per un team building aziendale o per festeggiare un compleanno o un’occasione speciale con gli amici.
Eventi privati: buffet, light lunch, light dinner, pranzi, cene
Affitta gli spazi di Cucina75 per organizzare il tuo evento privato o aziendale. Con la nostra responsabile potrai definire il tipo di evento, il menù, scegliere lo chef o il servizio catering più indicato alla tua occasione e gli allestimenti della mise en place.
Presentazione di prodotti e Conferenze
Se sei un produttore agroalimentare, uno scrittore o un medico nutrizionista, Cucina75 è il posto ideale dove svolgere la presentazione di prodotti con degustazione, parlare del tuo libro o organizzare una conferenza.
Shooting fotografico
Cucina75, per i colori neutri degli allestimenti e per la luminosità degli spazi, bene si presta a diventare il set per i tuoi shooting fotografici. Inoltre, negli spazi della struttura Atrium che ci ospita, puoi trovare anche diverse ambientazioni d’arredo in cui poter scattare le tue foto.
- Cucina Attiva di 60 mq ca.
- posti a sedere per 20 coperti (in versione standard)
- presenza in loco di un responsabile di Cucina75 per tutta la durata dell’evento
- allestimento disponibile:
- piano di lavoro unico da 5 m in acciaio
- 1 piano cottura ad induzione 5 zone (in versione standard)
- 2 lavelli
- 4 torrette elettriche
- 2 lavastoviglie
- 2 forni tradizionali
- 1 forno a vapore
- 2 frigoriferi
- 1 congelatore a cassetti
- 1 abbattitore
- 1 campana per il sottovuoto
- attrezzatura da cucina di base per 12 persone